GENUSS UND QUALITÄT AUS HANDWERK Gegründet wurde die Bäckerei 1898 von meinem Urgroßvater Richard Zschiesche und ist seitdem in Familienbesitz. Ich, Gerd Zschiesche,  absolvierte meine Ausbildung zum Bäcker in Nossen bei der Bäckerei Seidel. Im Jahr 2000 erhielt ich nach erfolgreichem Abschluss meinen Meisterbrief. Von da an musste ich mich als frischgebackener Meister […]